De la mañana a la medianoche en La Latina — un plan que se camina, con la comida, el mirador y la calle correcta para terminar.
El tapeo de la Cava Baja. Una tapa y una caña por bar, de pie, y a la siguiente — la calle entera es el restaurante. Empieza por el extremo del Humilladero hacia las 13:30 o las 20:30.
El Rastro. Domingos de 9 a 15, cinco siglos de historia, de antigüedades a camisetas. Temprano para las antigüedades, tarde para el ambiente.
Del Madrid de los Austrias a Las Vistillas — 2.5 km · 1.5 h. Plaza de la Cebada → Cava Baja → Plaza de la Paja → viaducto de la Calle de Segovia → jardines de Las Vistillas con el perfil del Guadarrama, acabando en San Francisco el Grande.
Plaza de la Paja y San Andrés. La plaza más bella del Madrid viejo, sobre el solar del mercado medieval — con el retablo renacentista de la Capilla del Obispo al lado.
San Francisco el Grande. La gran cúpula neoclásica — 33 m de diámetro, con un Goya en una capilla lateral — y el atardecer desde los jardines de Las Vistillas detrás.
¿Duermes aquí? Entre la Plaza de la Paja y la Cava Baja está el núcleo de cuento — precioso, pero pide interior cerca de las calles de tapas. Hacia la Puerta de Toledo y las calles del Rastro los precios bajan notablemente. El extremo de San Francisco el Grande es más tranquilo y verde, con la cúpula de la basílica como faro de vuelta a casa.
Selecciones curadas en camino — mientras tanto, la búsqueda en vivo cubre todos los alojamientos al mismo precio o mejor.