Capital de la tapa — los argumentos a favor y en contra de darle tu tiempo.
Sí — si «capital de la tapa» suena a tu Madrid. El tapeo de la Cava Baja, los domingos de El Rastro y las callejas viejas más bonitas de Madrid.
La Latina es el Madrid de las postales que de verdad apetecen: trazado medieval, plazas que se llenan de terrazas al primer sol, y la Cava Baja — 300 metros de tabernas pared con pared que constituyen el mejor tapeo de España. Los domingos el barrio se convierte en el acontecimiento social de la ciudad, cuando El Rastro inunda la Ribera de Curtidores y todos rematan con vermut en la Plaza de la Cebada.
El tapeo de la Cava Baja. Una tapa y una caña por bar, de pie, y a la siguiente — la calle entera es el restaurante. Empieza por el extremo del Humilladero hacia las 13:30 o las 20:30.
El Rastro. Domingos de 9 a 15, cinco siglos de historia, de antigüedades a camisetas. Temprano para las antigüedades, tarde para el ambiente.
Plaza de la Paja y San Andrés. La plaza más bella del Madrid viejo, sobre el solar del mercado medieval — con el retablo renacentista de la Capilla del Obispo al lado.
La Latina (L5) está en mitad del barrio; Puerta de Toledo (L5) y Tirso de Molina (L1) cubren los bordes. Sol a 12 minutos a pie y el Palacio Real a 10 — irás andando a todas partes. Aeropuerto ~45 minutos vía L5 + L8.
Selecciones curadas en camino — mientras tanto, la búsqueda en vivo cubre todos los alojamientos al mismo precio o mejor.